Laitue iceberg et vinaigre : toutes nos recettes

Name: Recettes fraîches et croquantes à base de laitue iceberg
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: laitue iceberg

La laitue iceberg est une variété de laitue batavia très populaire en raison de sa texture croquante et de sa saveur légèrement sucrée. Originaire des États-Unis, ses feuilles sont superposées et serrées les unes contre les autres.

La laitue iceberg apporte une touche de fraîcheur à vos assiettes. Couramment utilisée dans les salades, elle se glisse aussi dans des sandwiches, des wraps ou encore des verrines apéritives.

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La laitue iceberg

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Salade César

Miechambo Cuisine

Qui ne connait pas cette salade ......au moins de nom ? On met souvent n'importe quels ingrédients sous ce titre, un peu comme pour la salade niçoise !

Mais il semblerait qu'il y ait bel et bien une recette précise. Je ne suis pas absolument sûre que celle que je vous propose soit exactement celle qu'on sert aux USA. Cependant je suis allée la chercher sur le site NewYorkMania qui précise que c'est la Salade Cesar ....comme à New York et la blogueuse vit à NY, alors on peut lui faire confiance, non ?